Workshop AgroFoodHub próximo jueves 27 de septiembre en Pizarra

Workshop AgroFoodHub próximo jueves 27 de septiembre en Pizarra

AgrofoodHub; alimentando personas, gestionando territorios, organiza para el próximo jueves 27 de septiembre un workshop en el edificio La Huerta de Cerralba, Pizarra, sede del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce a las 9:30h AgrofoodHub; alimentando personas, gestionando territorios, organiza para el próximo jueves 27 de septiembre un workshop en el edificio La Huerta de Cerralba, Pizarra, sede del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce a las 9:30h El Workshop presenta el proyecto AgrofoodHub, que pretende la creación de un Grupo Operativo Supraautonómico cuyo objetivo es desarrollar un prototipo de modelo de organización colaborativo multiagente para la mejora de la transformación, distribución y comercialización de alimentos procedentes de pequeñas explotaciones (mayoritariamente de carácter familiar) ubicadas en espacios agrarios periurbanos, así como de nuevos emprendedores agroalimentarios. El evento comienza a las 9.30h, tras la apertura se tendrán las ponencias, con la intervención de las autoridades, de “El estudio de mercados y ferias locales en Euskadi” y, más adelante, la presentación del análisis legislativo en los Canales Cortos de Comercialización. Tras la pausa, representantes de la Universidad Autónoma de Madrid presentarán las alternativas de gestión para escalar el canal corto alimentario. Tras la comida, tendrán lugar dos mesas de trabajo que presentarán, por un lado, el proyecto de food hub para fortalecer las agriculturas periurbanas a través de los canales cortos alimentarios y, la segunda mesa de trabajo, Los canales cortos alimentarios en Andalucía. Para finalizar, se presentarán los resultados de ambas mesas. AgroFoodHub se trata de un proyecto seleccionado en la convocatoria 2018 y submedida 16.1 en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014‐2020 y financiado...

Concurso-Subasta Tomate Huevo de Toro (15 de Agosto de 2018)

La exposición y cata-concurso se celebrará junto con la Feria de la Biodiversidad Agrícola y el tradicional concurso hortofrutícola,  que se celebrará como todos los años el día 15 de agosto en la Plaza de San Agustín de Coín, a partir de las 11:00h. Esta cata concurso lleva realizándose cinco años, siendo este año 2018 la sexta edición. La actividad consiste en realizar una cata de tomate con profesionales del mundo de la gastronomía de reconocido prestigio, en años anteriores participaron dos restaurantes con estrella Michelin y varios críticos gastronómicos con gran repercusión mediática, como Jose Carlos Capel, del periódico El País. Los tomates que se catan en esta actividad proceden de agricultores de toda la comarca del Guadalhorce, tanto de producción ecológica como de producción convencional. El jurado cata cada uno de los tomates presentados para el concurso y los valora mediante una ficha de cata elaborada previamente, donde aparecen reflejados para uno de los parámetros a valorar en una  cata siendo estos textura, aroma, sabor, aspecto externo, aspecto corte y retrogusto. Esta actividad cuenta con alguna personalidad destacada conocida a nivel nacional, nombrada “madrina” o “padrino” del evento para que éste tenga una mayor repercusión. En años anteriores nos han acompañado personajes de reconocido prestigio como Victoria Abril, Jose Carlos Capel o  Ricardo Arjona. Tras la valoración del jurado y notificación de las puntuaciones, la caja con el tomate ganador es subastada entre las personas asistentes al evento, repartiéndose la cantidad conseguida en tres partes, un tercio para una entidad benéfica, otro para el ganador y el tercer tercio para el resto de participantes en el concurso...
Primera reunión del Grupo Operativo AgrofoodHub

Primera reunión del Grupo Operativo AgrofoodHub

Durante el acto se definieron los papeles de cada miembro del Grupo Operativo en la elaboración del Estudio Diagnóstico en los distintos territorios. La actividad del Workshop; las pautas en la redacción del proyecto innovador; la visita a FoodHub internacional; el plan de divulgación y la gestión y organización del proyecto, que amplía el periodo de ejecución hasta l 1 de octubre La sede de la Entidad Unión de Uniones en Madrid acogió la mañana del pasado 7 de agosto la primera reunión de coordinación del Grupo Operativo AgrofoodHub. AgrofoodHub Se trata de un proyecto seleccionado en la convocatoria 2018 y submedida 16.1 en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014‐2020 y financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural‐FEADER y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. El cual  está financiado al 100% por la Unión Europea con un importe total de 72.228,18 euros. Participaron en el acto los distintos representantes de las  entidades que intervienen en el proyecto (Grupo de desarrollo Rural Valle del Guadalhorce como líder del proyecto junto con Soc. Coop. And. Guadalhorce Ecológico, Fundación Agroterritorio, Heliconia Soc. Coop. Mad., y Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos. Durante el acto se definieron los papeles de cada miembro del Grupo Operativo en la elaboración del Estudio Diagnóstico en los distintos territorios. La actividad del Workshop; las pautas en la redacción del proyecto innovador; la visita a FoodHub internacional; el plan de divulgación y la gestión y organización del proyecto, que amplía el periodo de ejecución hasta el 1 de...

Jornadas Técnicas #HuevoToro2018

El próximo miércoles, 1 de Agosto, a las 18:30h tendrá lugar las Jornadas técnicas del Tomate Huevo de Toro en el Edificio “la Huerta”, en Cerraba (Pizarra).   Todo aquel que desee inscribirse podrá hacerlo a través de este enlace : INSCRIPCIÓN JORNADAS TÉCNICAS   Las jornadas se organizarán de la siguiente forma: 18:30h Presentación Jornadas Técnicas 18:45h “Gestión integrada de plagas en cultivos de tomate del Valle del Guadalhorce” 19:30h “Manejo de nematodos y enfermedades de suelo en cultivos de calidad diferenciada: Tomate Huevo de Toro” 20:15h Presentación Grupo Operativo AgroFoodHub “Alimentando personas, Gestionando Territorios”....

Jornadas informativas sobre la plaga de la avispilla del castaño

El IFAPA presenta: Dentro del Proyecto “Evaluación de riesgos y eficacia de las sueltas del parasitoide de la avispilla del castaño Torymus sinensis” se van a celebrar unas Jornadas informativas sobre la plaga de la avispilla del castaño los días 12 y 14 de diciembre en las localidades de Igualeja, Júzcar y Yunquera. Más info e inscripciones:  Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA). Centro IFAPA de Málaga Cjo. de la Cruz s/n 29140 Churriana (Málaga) Tlf: 671.53.28.13 email: biblioteca.churriana.ifapa@juntadeandalucia.es  Cartel_Yunquera Cartel_Igualeja...

SEMINARIO DIETA MEDITERRÁNEA

SEMINARIO PATRÓN DE DIETA MEDITERRÁNEA: ALIMENTACIÓN DE PROXIMIDAD, SALUDABLE Y SOSTENIBLE El próximo jueves 14 de diciembre tendrá lugar un interesante seminario sobre la DIETA MEDITERRÁNEA, incidiendo en la alimentación saludable, de proximidad y sostenible, de la mano del Doctor Gabriel Olveira, especialista en Endocrinología y Nutrición. Seminario organizado por el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce en colaboración el Ayuntamiento de Alhaurín el Grande. Para más información llamen al teléfono 952483868. Inscripciones: pinche aquí Día: jueves 14 de diciembre Hora: 18:00 Lugar: Casa de la cultura de Alhaurín el Grande C/San Sebastián nº 33 Alhaurín el Grande...

SEMINARIO: BASES PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE DE PROXIMIDAD

El Auditorio de la Tenencia de Alcaldía de Estación de Cártama acogerá el próximo jueves, 30 de noviembre a partir de las 18.00 horas, el seminario ‘Bases para una alimentación saludable de proximidad’, organizado por el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce y Diputación de Málaga, y cuenta con la colaboración de Sabor a Málaga y el Ayuntamiento de Cártama. La sesión estará conducida por la nutricionista de la salud, Malva Castro, que despejará las dudas sobre los hábitos alimenticios actuales e impartirá buenas conductas relacionadas con la alimentación. Para inscribirse pulsar AQUÍ ,  la entrada es gratuita hasta completar el aforo. Para más información pueden contactar con el siguiente número de teléfono 952 48 38 68 Fecha.- Jueves , 30 de noviembre de 2017 Hora.- 18.00 horas Lugar.- Auditorio de la Tenencia de Alcaldía de Estación de Cártama (C/Bruselas,...

AULA DE AGROECOLOGÍA: “AGRICULTURA BIODINÁMICA EN CÍTRICOS Y KAKIS”

¡PRÓXIMO JUEVES 2 DE NOVIEMBRE JORNADA AGROECOLÓGICA EN SEVILLA! LUGAR: Brenes (Sevilla) FECHA: 2 de noviembre de 2017 HORARIO: 10:30 a 14:00 h PUNTO DE ENCUENTRO: C/ Brasil s/n, Hacienda San José. Brenes (Sevilla). Coordenadas UTM: 37.555646, -5.871722 OBJETIVOS: – Conocer los principios básicos de la agricultura biodinámica: preparados biodinámicos, calendario y elaboración de compost. – Certificación Demeter. – Comercialización de productos PROGRAMA – 10:30. Punto de encuentro: C/ Brasil s/n, Hacienda San José. Brenes (Sevilla).  Coordenadas UTM: 37.555646, -5.871722 Bienvenida del Aula de Agroecología – Juan Jáuregui Arana. Jefe de Servicio Sistemas Ecológicos de           Producción. Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural  Introducción y explicación del programa – Araceli Jurado Guadix. Servicio Sistemas Ecológicos de            Producción. Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural 11:00 – 14:00 Visita a finca de la mano de D. Antonio Rodríguez Ocaña, se verá in-situ las técnicas de manejo ecológicas implantadas en la finca. Así como, los preparados biodinámicos, el calendario biodinámico y la elaboración de compost. También se profundizará en los requisitos de la certificación Demeter y la comercialización de los distintos productos de la finca. Programa AA Biodinamica cítrico...

Nueva Jornada en IFAPA Churriana!

Dentro del proyecto Transforma de Subtropicales del IFAPA se va celebrar la Jornada técnica “Teoría y práctica del control biológico de plagas en subtropicales” que se celebrará el próximo día 31 de octubre (martes) en el Centro IFAPA de Campanillas.     Para inscribirse, pinchar en el siguiente enlace....

JORNADA AGRICULTURA ECOLÓGICA: EL PAPEL DE LAS AVES

Dentro del programa de charlas de Agricultura Ecológica organizadas por el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, el próximo 18 y 19 de Octubre, tendrá lugar la primera sesión de dicho programa “Agricultura Ecológica: El papel de las aves” donde disfrutaremos de las ponencias impartidas por Juan Luis Muñoz Roldán, Licenciado en Veterinaria y experto en observación de aves y agricultura ecológica. Este primer encuentro contará también con una salida al campo. Tendrán lugar en Alhaurín el Grande, en la escuela de empresas de 17 a 20 horas. Para más información, info@valledelguadalhorce.com o al teléfono 952483868 . Inscripciones: https://goo.gl/forms/9be3HJNKWKNR0nDg1 !Os...